Bloggar
.jpg)
Boqueria
Mood Stockholm är en mötesplats som kan presentera ett helt nytt sätt att shoppa, umgås, och äta på. Ett livsstilskoncept som vi inte tidigare fått ta del av i Sverige. Här fylls gator och torg med toppbutiker och finkrogar.
Ett av de nya restaurangkoncepten som man stolt kan briljera med heter Boqueria och består av två restauranger under ett och samma tak. Den ena kallas Torget och den andra Restaurangen. Och här kommer matinfluenser från hela världen att serveras i en nytänkande spansk tapasform. Torget kommer att ha självservering - här kan man inte boka bord, men som indroppande gäst erbjuds man ett brett utbud av tapas, pintxos, spanska delikatesser, grytor, soppor och frukost. När mörkret faller omskapas Torget till en levande festplats. Den andra delen Restaurangen, serverar lunch och en helgjuten middagsmeny som även den inkluderar tapas i olika former. Här kan man till exempel frossa i både varma och kalla tapas (frios och caliente) samt Raciones och Postres. Dessutom kan du titta på när kockarna utövar magi i det öppna köket. Du kan även välja rätter som tillagas på den egna träkolsgrillen eller i Rotisseriet. Ovanligt för Sverige är de sena öppettiderna - här stänger köket nämligen kl 23.30.
Både Torget och Restaurangen håller öppet för brunch på lördagar och söndagar.
.gif)
.jpg)
_thumb.jpg)
Hitta ställen
Kommenterade
Ställen med bilder
Övrigt
