Fem Små Hus

Conciergen säger- Hemlagat i svenk-fransk anda.
- Nio källarvalv i stämningsfull 1600-talsbyggnad, perfekt för en romantisk middag.
- Historisk upplevelse.En doft av hemlagade rustika rätter och en historisk byggnad triggar igång såväl näsa som öga att öppna dörren till en krog med 1600-talsanor som riktigt sitter i väggarna. Väl innanför dörren tar man sig ned i källaren för att sedan följa en underjordisk länga på fem hus som gömmer nio källarvalv.

Namnet Fem Små Hus behöver kanske ingen närmare förklaring än den att krogen ligger nedanför just fem hus i sann Gamla stan - karaktär. S:t Göran och Draken runt knuten och kullerstenar ända fram till ingången förstärker den historiska upplevelsen redan innan du ens fått smaka på den. På entréplan möts man av romantiska valv som får agera aptitretare till vad som väntar vid några kliv nedför trappan. Under fem hus längs med Nygränd och ner mot Skeppsbron sträcker sig de nio källarvalven, som redan under 1600-talet fungerade som restaurang, då i regi av en kvinna vid namn Anna Lindberg, som idag har fått en hedersrätt på menyn - Kalvfilé Anna Lindberg.

En snabbtitt på menyn skvallrar om att man bibehållit delar av det historiska men kryddat med en modern fransk touch. Svenska klassiker har fått inslag av det franska köket i såväl à la carte-form som komponerade menyer. Något som ytterligare förstärker Fem Små Hus vördnad för det historiska, är sättet man kräset väljer råvaror på och hur man lagar alla rätter från grunden. Att vinlistan är bred förstår man snabbt vid anblicken av den omfattande vinkällaren. När middagen är avslutad har du nästan glömt tid och rum. Här ser du inte skymningen, utan den murriga mysstämningen är konstant. Och kanske har ett besök här inspirerat dig till fördjupning i Stockholms historia.