Sök

Lilla menyn

Nyhetsbrev

  • Missa inte Whatsupsthlms nyhetsbrev! Signa upp dig här
Lägg till

Annons

Boulebar

Annons

Instagram

Inredning: Stocklounge

I den här bloggen får ni följa Erika Norbergs spännande liv som inredare och designer i Stockholm. Det blir smarta inredningstips, besök på mässor och möten med aktuella profiler, mm. Helt enkelt en formtoppad blogg som har koll på det mesta du vill veta.

Läs bloggen här »

Mode + Film

På bloggen modeochfilm skriver Rebecca om film, hennes frilansjobb och relationen mellan mode och film. På bloggen blandas filmrecensioner/nyheter/analyser/tips med röda mattan och personliga inlägg. Bakom bloggen står Rebecca som är utbildad journalist och filmvetare.

Läs bloggen här »

Pezster

Pezster är en av Sveriges största humorbloggare. Bloggtema: Humor, aktuellt, spydigt, tänkvärt, samhällsfrågor, provocerande

Läs bloggen här »

Mode: Mats Carlsson

Mats jobbar sedan flera år tillbaka som frilansande stylist och makeupartist. Följ honom genom hans arbete, inspireras av hans tips och mycket mer. Mode, livsstil, makeup, trend och lite vardag.

Läs bloggen här »

Livsstil: Aenigma

Mest mode, kreativitet, resor och en liten dos vardag.

Läs bloggen här »

Grossmans

Grossmans



Conciergen säger- Restaurang med hög ambitionsnivå och utvalda producenter.
- Mat lagad från grunden utan genvägar.
- Stilig miljö med tavlor av konstnären Simon Cederquist.
- Ca 600 olika vinsorter.
På Grossmans gäller gourmetmat som man ska må bra av. "Gastronomisk intelligens", kulinariska upplevelser och inte minst ekologiska producenter med naturlig djurhållning är några av grundpelarna i den stiliga restaurangen. Här gäller den gamla skolan där mat och service står i centrum.


Grossmans, även kallad GQ, startades 2005 av den meriterade krögaren Jürgen Grossman med ambitionen att satsa på rena smaker och förstklassiga råvaror. Jürgen Grossman, som tidigare arbetat på restauranger som Reisen, L'Escargot och Gässlingen, satsar helhjärtat på matupplevelsen där maten alltid ska vara lagad från grunden, till och med fonden. Här kan du räkna med den gamla skolan med fokus på service, prisvärda produkter och det traditionella köket - utan genvägar.


Även producenterna är noga utvalda för ekologisk produktion och naturlig djurhållning. På Grossmans serveras kött från en gård utanför Täby där man föder upp lamm, kanin och kalv. Men huvudpersonen på restaurangen är inte sällan sparris, en specialitet från Tyskland som garanterat är ekologisk. Under några veckor mellan påsk och midsommar firas sparrissäsongen med en speciell och givetvis säsongsanpassad meny. På dryckessidan hittar du dessutom runt 600 olika vinsorter, såväl från den gamla världen som från Kalifornien till Chile. Grossmans har även en av Sveriges största samlingar calvados.


Den stiliga miljön är också den av det klassiska stuket och inramas av verk av konstnären Simon Cederquist. Här kan du abonnera chef's table och gå på matlagningskurser som restaurangen anordnar. Eller varför inte njuta av en "early bird" med 50 procent på maten före kl 19 varje dag? Annars är det bara att hålla utkik efter Grossmans events som inkluderar gåsmiddagar, tryffelveckor och julbord.


Bilder på Grossmans

GrossmansGrossmansGrossmansGrossmans
GrossmansGrossmansGrossmansGrossmans
GrossmansGrossmansGrossmansGrossmans
GrossmansGrossmansGrossmans 
Foto: Fredrik Rollman - WhatsupSthlm.se

Så här tycker pressen

5/6 - SvD, 2013-04-11

"GQ på Kommendörsgatan har bytt namn till Grossmanns men bjuder på samma ambitiösa matlaganing, välvalda vinsortiment och uppmärksamma service. Här känner man sig verkligen välkommen."


4/5 - DN Krogkommissionen, 2012-12-07

"Jürgen Grossmann har döpt om finkrogen GQ till Grossmanns och själv tagit över i köket. Resultatet är en något mer avspänd krog som dock fortfarande spelar i den mer sofistikerade ligan. "


6/6 (GQ) - SvD, 2009-11-19

"Finmat utan överdriven experimentlusta serveras på denna sobra östermalmska kvarterskrog. Både mat och service håller högsta klass och vi förstår att stamgästerna är trogna intill döddagar. "


6/6 (GQ) - Nöjesguiden, 2008-06-27

"Deras namn GQ säger Jürgen ska stå för gastronomisk intelligens och jag kan inte säga annat än de har det så det räcker och blir över."


Annons

Äta ute ikväll?

Restaurang Italienskt i Vasastan, budget på Östermalm eller lunchrestauranger på Södermalm. Vad du än är ute efter hittar du det med Falken!

 Läs mer »

Letar du efter en bar?

Bar Letar du en bar som passar dig? Kanske en som serverar bra cocktails? Eller en pub? Eller något nära bara? Falken hjälper dig!

 Läs mer »

Nya restauranger i Stockholm

Äta ute Tycker du det är lika kul som vi att testa nya restauranger? Då har du kommit rätt...

 Läs mer »

Guiden till mysiga restauranger i Stockholm

Äta ute Rutiga dukar, levande ljus, spagetti och köttbullar i Lady och Luffsen-anda? Att ta med sin kä...

 Läs mer »

Stockholms bästa köttrestauranger

Äta ute Den nya trenden inom restaurangvärlden är tydlig. Det är kött på alla sä...

 Läs mer »

Guiden till Stockholms bästa bagerier

Äta ute Att baka är inte längre vad det en gång var. Schablonbilden av en mormor i förk...

 Läs mer »

Afternoon tea i Stockholm

Fika Fikasuget infinner sig lätt efter en tur på stan efter jobbet eller om helgen. Vad passar...

 Läs mer »

Den stora cocktailguiden

Cocktail Whatsupsthlm presenterar Stockholms grymmaste cocktailbarer där de smaskigaste drinkarna trolla...

 Läs mer »

Vegetariskt i Stockholm

Vegetariskt Stockholm är i mångas ögon en hälsosam och matmedveten stad, men det är in...

 Läs mer »

Libanesiskt? Franskt? Indiskt? Vi guidar dig genom matkulturens djungel

Restaurang Känner du att du inte har koll på vad som är vad i restaurangvärlden? Whatsupst...

 Läs mer »

Guide till Stockholms libanesiska restauranger

Restaurang Geografiskt sett är Libanon ett väldigt litet land. Men på den gastronomiska kartan ...

 Läs mer »

Den stora guiden till Stockholms bästa italienska restauranger

Äta ute Italiensk mat är inte bara pasta eller pizza. Även om just dessa paradrätter stå...

 Läs mer »

Guiden till Stockholms bästa espressobarer

Café För alla kaffeälskare är espressobaren det givna alternativet för kaffeintag. Es...

 Läs mer »

Övrigt

RSS

.1 Hitta ställen

.2 Kommenterade

.3 Ställen med bilder

.4 Övrigt


RSS Whatsupsthlm på Twitter Whatsupsthlm på Facebook

Nyhetsbrev
Registrera/avregistrera
Bakgrund
Ljus enfärgadLjus mönstrad

Klicka här för att tipsa oss

Kalender
English Français Español Deutsch Norsk Dansk Soumi