Kaknästornet

Conciergen säger- Stockholms mest storslagna utsikt.
- Restaurang, café, skybar, shop, festlokal, mm.
- Brett utbud av viner.
- Amerikanskinspirerad helgbrunch.Att utsikten från Kaknästornet får besökare att tappa andan är ett välkänt faktum. Att maten dessutom är ambitiös och vällagad verkar vara en hemlighet som turisterna verkar känna till mer om än vi stockholmare. Fram tills nu.

28 våningar upp. 155 meter från marken. 6 mils lång sikt. Det är vad den lyckligt lottade gästen kan förvänta sig vid ett besök på Kaknästornets restaurang. Tornet är byggt med utgångspunkt i klassisk byggnadskonst från 60-talet, och om det finns en idealisk plats att fria till någon på (eller för första gången uttala de tre magiska orden om du så vill), är Kaknästornet just det.

Här bubblar det av romantik, men inte av den sliskiga eller sockersöta sorten, utan en nyanserad, lågmäld och sofistikerad romantik. Utsikten vet vi alla att den är spektakulär, och så även inredningen som är vald med största omsorg. Men maten då? Att ta del av menyn - som bjuder på både kött, fisk och skaldjur såväl som vegetariska rätter - är att ställas inför svåra, mycket svåra val. Eller vad sägs om hjortytterfilé med portvinsreduktion och jordärtskockspuré, spetskål och smålök? Grillad röding med hummerpappardelle, sparris och permesancrisp? Eller lammrostbiff med getost och örtbakade tomater? Samtliga rätter är lika välkomponerade som vällagade, och därtill vackert presenterade.

Lunchtid finns alltid minst fem rätter att välja mellan. För 98 kronor kan du få en honungsglaserad fläskkarré med rostad potatis och chipotelcreme, eller en panerad sejfilé, som serveras med salsa verde och dillkokt potatis. Missa inte heller brunchen som går i amerikansk stil och serveras helger mellan 11 och 16.

I caféet allra längst upp i tornet på utsiktsplanet kan du slå dig ned i sköna loungegrupper tillsammans med något från det omfattande utbudet av nybakade bakelser. Här finns allt från kakor till kokosbollar och klassiska dammsugare.

Kaknästornet arrangerar även event för både privata tillställningar och företag. Visste du förresten att Ekoparken, som Kaknästornet ligger i, är världens första nationalstadspark?

För öppettider, hitta hit, mm, se menyn ovan.