Lebanon Meza Lounge

På Lebanon Meza Lounge kan du äta utmärkt libanesisk mat. Maten har långa traditioner, förfining i råvaror och smakupplevelser, komplett för både öga och gom. Det är mycket fokus på gemenskap när man samlas för att äta en mängd olika små smårätter.

Det libanesiska köket är förmodligen ett av de mest hälsosamma och näringsrika på grund av deras kompletta sammansättning av grönsaker, fisk, fågel, kött och frukter.

De är försiktiga med mejeriprodukter, förutom ostar och en speciell typ av yoghurt. Smör används nästan aldrig, och inte heller feta gräddbaserade såser. Det mesta fettet kommer från växtriket framförallt en underbar olivolja och många olika fetter ifrån nötter.

Dessutom måste nämnas att libanesiska viner som produceras i Bekaá-dalen har världsrykte, fullt i klass med de bästa franska! Ägna en tanke åt de gamla Fenicierna när du njuter av maten, de har en stor del i detta traditionsrika och spännande kök!

Meze är ett sätt att umgås med familj och vänner och det är njutning för både kropp och själ. Du kan alltid finna något nytt att äta på denna oänliga meny. Miljön är fräsch och snygg med mycket lila, som det brukar vara på libanesiska restauranger.