Restaurang JT

På Järntorget i Gamla Stan ligger Restaurang JT som bjuder på en exklusiv atmosfär i sekelskiftsmiljö. Här serveras klassisk svensk husmanskost med några gourmetinslag, samt en del internationella influenser. Bland Gamla Stans överprisade turistfällor är det befriande att se ett ställe som faktiskt står sig som finkrog.

Ta menyn till exempel. Mälargös med smörstekta champinjoner och flamberad pepparstek vittnar om ett ambitiöst kök med de finaste råvarorna. Mitt ibland dessa finrätter dyker husmansalternativ upp som älgfärs med lingonchutney och köttbullar med gräddsås. Svårt att gå härifrån besviken och större sällskap gör sig väldigt bra i dessa lokaler med tanke på den breda menyn och restaurangens mysiga chambre separé. Här bland rundade valv är den medeltida miljön optimal för stämningsfulla middagar. Plats i denna del finns för upp till 20 personer. Kan det bli mer Gamla Stan är så här?
På dagarna serveras även lunch på JT:s populära bakficka. Dyk in på en afterwork eller ta del av bakfickans sportkvällar där matcher visas på storbildsskärm. Som den händelserika krog man är har man även inbokade liveband.

Gamla Stan har länge varit en av stadens mest händelserika stadsdelar när det kommer till krogar och restauranger. Inget undantag på Restaurang JT som briljerar med fingertoppskänsla i både kök och service.