Terrenos Vinotek
Conciergen säger- Ambitiös vinrestaurang med egen vingård.
- Matchar maten med vinet.
- Spännande vinprovningar.
- Vällagade rätter.
Terrenos Vinotek är en vinbar i äkta italinesk anda. Här anammar man det italienska apertivokonceptet, och man erbjuder dessutom regelbundna vinprovningar för allmänheten.
Apertivo är något som varenda litet café och bar erbjuder i Italien. Det kan enklast liknas med en spontan afterwork med trevligt sällskap, god mat och gott vin. Vinet serveras på glas, direkt ur vinautomater (från Enomatics). När Terrenos Vinotek öppnade 2004 var de först i Sverige med dessa automater, som designats i Greve in Chianti i Toscana. Sammanlagt finns ett 40-tal viner att smaka. Meny består av ett gott urval Toscanska smårätter.
Det breddade utbudet av viner består av allitfrån alldagliga bordsviner till exklusiva högprisviner från främst Toscana, men också övriga vinproducerande länder. Terrenos fokus är drycken, men maten håller också hög kvalité. Deras filosofi kring menyn är att matcha maten med vinet, inte tvärt om. Vinotekets rätter genomsyras därför av det enkla, eleganta och goda. De omtyckta vinprovningarna är utvalda efter spännande teman fyllda med alltifrån mat och vin till champagne och tilltugg.
Obs. Terrenos Vinotek ar öppet 6 dagar i veckan från kl. 17, och det går inte att boka bord. I vissa fall är lokalen abonnerad för vinprovningar, företagsevent och privata fester.
Så här tycker pressen
![]()
![]()
![]()
![]()
4/5 - DN, 2008-03-28
"Carpaccion är stans fräschaste, oxbringa bourguignon med potatispuré smälter i munnen.", "Den utsökt kryddade korven, Thüringer bratwürst, serveras med choucrute, en mild surkålsgryta som numera är en verklig raritet i Stockholms krogvärld. Men dragplåstret på Terrenos är ändå vinomaterna.", "Självbetjäningen hindrar inte att krogen har kunniga sommelierer som man kan rådfråga."
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
4/6 - SvD, 2010-01-29
"Terrenos vinotek är rätta stället för vinälskare. Här har den druviga drycken huvudrollen även om birollsinnehavaren, maten, absolut inte behöver skämmas för sig. "
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
4/6 - SvD, 2005-01-20
"Allt smakar fantastiskt.", "När vi kommer till desserten visar köket sin kunnighet igen. En snudd på magisk Tiramisu", "En given succé för bemärkelsedagar, utländska gäster eller när andan faller på."














.jpg)







.gif)
.jpg)
Hitta ställen
Kommenterade
Ställen med bilder
Övrigt





