Vurma Kungsholmen

Conciergen säger- Mysigt, personligt och speciellt
- Uteservering
- Bra smörgåsarEn vurma, flera vurmor - så beskriver Café Vurma sig själva på sin hemsida. Kaffekedjor behöver numera inte bara ett bra namn med slagkraftig punsch. Dagens hak måste planera för framtiden och när ett fik klonar sig till en kedja, då behöver namnet funka bra i plural. Café Vurma har gjort just det, förökat sig, och numera har man fyra välbesökta ställen.

'Att vurma för' betyder ju som bekant 'att ha iver för' eller 'att svärma för'. Med andra ord har upphovsmakarna här redan satt känslan i fokus, den som vi som gäster upplever vid varje besök. Och Vurmas stamkunder är inte sena att hålla med, inte om man ska bedöma åtgången på ställets lyxkanelbullar, vegetariska rätter och varma mackor. Det ständigt fulla fiket på Bergsunds Strand har numera syskon både i Vasastan och på Kungsholmen. Senast tillskottet i familjen är inte bara ett café utan en restaurang och ligger på Birger Jarlsgatan 36. Med ett ställe i stort sett alla stadsdelar måste man kunna börja räkna sig till en riktig veteran. Vurma lyckas där många andra faller platt när ett genuint hak blir kaffefabrik. Här känns det fortfarande som om man kliver in i någons vardagsrum. Möblerna kommer från förra seklet, väggarna har olika färger och personalen slipper bära töntiga kepsar med kaffeslogans. Redaktionen gillar visserligen bra kaffe, men sen när är bra kaffe synonymt med pappersmuggar med logga?

Ta en titt på ställets hemsida redan nu, den tillhör redan vår topp 5-lista över spännande hemsidor till hak i stan. Färgskalorna, lekfullheten och det tydliga innehållet får en att vilja kasta sig ner till närmsta Vurma ögonblickligen. Sa vi att de har en Facebookgrupp också? Alltså, fik i den här kalibern kommer få jättar som Starbucks att drömma mardrömmar en lång tid framöver (läs: hålla sig borta från den genuina svenska marknaden). Maken till charm och entusiasm går att inte att servera i pappersmugg på löpande band - åtminstone inte om man samtidigt 'vurmar' för kafékultur.

Se även:

Vurma Södermalm

Vurma Vasastan

Restaurang Vurma