Café/Guide PRE]För alla kaffeälskare är espressobaren det givna alternativet för kaffeintag. Espressobaren, som ursprungligen kommer från Italien, är en plats som fokuserar på själva kaffeupplevelsen. Den traditionella espressobaren är spartanskt inredd med bara ett fåtal sittplatser. Här intar man sin espresso på stående fot, antingen inne i baren eller utanför på trottoaren. Espressobarernas personal är barristas, vilket innebär att de är utbildade i konsten att göra det perfekta kaffet. Den som verkligen gillar kaffe bör veta att en espresso sägs innehålla betydligt mindre koffein än vanligt bryggkaffe, vilket innebär att man med gott samvete kan ta sig en shot både morgon, middag och kväll. Enligt den italienska traditionen ska man kunna beställa en enkel espresso för ett mynt och en dubbel för två mynt, något som flertalet av Stockholms espressobarer anammat. De bästa espressobarerna i Stockholm hittar du här.

Sosta

espresso sosta bar (bilder) - Östermalm/City
espresso sosta bar finns både på Jakobsbergsgatan och på Sveavägen. Här är det som att kliva rätt in i Italien, med italiensktalande personal och en tv som visar den italienska tv-kanalen Rai 1. På Sosta kan man njuta av espressokaffe i alla dess former, allt från en enkel espresso till en latte macchiato. Här finns även en del bakverk och mackor.

Drop Coffee

Drop Coffee - (bilder) - Södermalm, Wollmar Yxkullsgatan 10

På Drop Coffee är det här med kaffe ingen lek. Ta bloggen till exempel. Där bloggar både personal, gäster och andra kaffebeundrare om kaffe, bönor och 'fika' som koncept. En av hakets riktiga stammisar, journalisten Jonas Hållén som varit med från början, skriver bland andra på bloggen om vikten av fikaraster på jobbet. Wollmar Yxkullsgata står som den perfekta fonden till detta helgjutna koncept. Mediafolk, konstnärer och författare tycks alla föredra att ta sin espresso och criossant här.

Ugo

Caffè Ugo (bilder) - Kungsholmen, Scheelegatan 6
Caffè Ugo ligger på Kungsholmen och är känt för sin goda espresso. På menyn finns även italienska bakverk, smörgåsar och sallader. Lokalerna är moderna och atmosfären avslappnad. Caffè Ugos stamgäster har som invand rutin att komma förbi för en snabb espresso i baren, men för den som vill sitta lite längre finns även en loungedel.

V Street Coffee - City, Vasagatan 38

Centralt belägna V Street Coffee erbjuder sina cafégäster ett bra utbud både för den som är på språng och den som vill sitta lite längre. På luncherna har man grillade mackor och soppor som lockar med sin hemlagade känsla. På morgnarna är frukosten ett bekvämt alternativ för den som rör sig i dessa citykvarter.

Mauro Espressobar - Vasastan, Odengatan 52
Mauro Café ligger vid Odenplan och serverar kaffe i alla dess former. Atmosfären är italiensk och kaffet något alldeles extra. Mauro Café serverar förutom kaffe även varma och kalla smörgåsar, sallader, kakor och italiensk glass.

Espressino

Espressino (bilder) - Södermalm, Götgatan 11
Espressino ligger på Götgatan på Söder och serverar äkta italienskt kaffe, alltifrån espresso till cappuccino och macciato. Här finns även italienska smörgåsar och sallader. På sommaren har Espressino en uteservering där man kan njuta av sitt kaffe i solen.

Mellqvist - Vasastan, Rörstrandsgatan 4

Mellqvist har länge varit en av stans bästa espressobarer. Här serveras lättare mål som ciabattas och croissanter. Låga priser, men hög kvalitet!

Non Solo bar

Non Solo Bar (bilder) - Vasastan, Odengatan 34
Non Solo Bar säger sig ha stans bästa kaffe och personalens ambition är att göra just det - Stockholms bästa kaffe till både smak och utséende. Som namnet antyder är Non Solo Bar inte bara en bar, utan även restaurang, café och festvåning. Baren har dock många gäster som stående avnjuter en snabb espresso.

Il Caffè

Il Caffè (bilder) - Kungsholmen, Bergsgatan 17 och Söder, Södermannagatan 23

Det enklaste sättet att beskriva Il Caffè på är förmodligen urbant arbetscafé som serverar kaffe av hög kvalitet. Det finns få ställen i stan där du är så välkomnad med din laptop som på Il Caffè. Det trådlösa nätverket poppar upp med namnet "Il Caffè älskar dig". Mycket stamgäster och väldigt trevlig stämning är stor del till varför Il Caffè är så bra. Kaffet drar lite åt det syditalienska hållet med kraftfull jordig smak. Sedan 2010 finns Il Caffè även på Söder.

Deseo

Deseo Espressobar - (bilder) Vasastan, Norrtullsgatan 51

I Vasastans norra delar blommar hak som Deseo som aldrig förr, med lika delar charm och yttre finess. Surdegsbrödet kommer från Brunkebergs bageri och kaffebönorna kommer från Johan & Nyström. Balansen mellan kvalité och ekologiskt närodlat är påtaglig. Fair trade och rättvisemärkt är ett återkommande tema här och man månar om miljön utan att för den delen tumma på kvalitén.

Uppdaterad 2010-12-15

Bar/Restaurang I PerLeis gamla lokaler, som ligger i anslutning till Hotel Stureplan, har en säregen och uppfriskande kvalitetskrog flyttat in. Mons Bar & Brasserie kan erbjuda storstadens trogna restaurangbesökare vällagade rätter, storstadspuls och framförallt en skön och opretentiös atmosfär.

Läs mer »

Restaurang Med en stjärna i Guide Michelin och vinnare av världens mest prestigefyllda kocktävling, Bocuse d`Or 2005, kommer stjärnkocken Serge Vieira från södra Frankrike för att gästspela på restaurang Lux Stockholm. Den 8 och 9 februari kan alla nyfikna få chansen att prova den specialkomponerade menyn signerad Serge Vieira och restaurang Lux Stockholm.

Läs mer »

Krogunderhållning I januari varje år tänder Pontus by the Sea upp sin lilla scen och gör plats för den brittiska, burleska varietén Medium Rare. Nu är de tillbaka för 11 nya kvällar. I vanlig ordning utlovas galna och överraskande inslag i sann varitéanda. Ofta kittlande, ibland oroande, alltid oförutsägbar och konstant underhållande.

Läs mer »

Guide/Restaurang Den nya trenden inom restaurangvärlden är tydlig. Det är kött på alla sätt och vis och de köttspecialiserade restaurangerna blir fler och fler för varje år som går. Många av dem har höga ambitioner och fokuserar på unika koncept för att kunna tillfredsställa stockholmarnas höga krav och smaklökar som läppjar efter vällagade kötträtter.

Läs mer »

Restaurang Varje vecka, med några få undantag, tipsar Whatsup om en restaurang. Syftet är att ni läsare ska få upp ögonen för nya restauranger. Tipset kommer att publiceras på startsidan varje tisdag. I den här artikeln samlar vi alla tips.

Läs mer »

Restaurang Vad har Bouillabaisse, Franska kolonierna, Moulin Rouge och Sommelierduell gemensamt? Jo, de tillägnas alla en helt egen tisdagskväll på Brasserie Le Rouge! Varje tisdag under våren bjuder Brasserie Le Rouges köksmästare Marco Baudone och restaurangchef Mercedes Bachelet upp till härliga mitt-i-veckan-kvällar som de kallar "Dîner Rouge". De bjuder in mat- och vinproducenter från olika platser och regioner i Frankrike och Italien och serverar sina favoriter därifrån. För att ytterligare höja tisdagsstämningen viker de även några tisdagar för bland annat Dan Bessoudo från Aix en Provence, Vincent från Androuet plus hemligt gästspel.

Läs mer »

Dryck Sveriges största och snabbast växande whiskyklubb The Glenlivet Guardians startar "supperclubs" för sina medlemmar. Här bjuder Sveriges stjärnkockar in till hemliga middagar och öppnar dörrar till annars stängda kök. Först ut är Viktor Westerlind som skapar en modern tolkning av ett klassiskt julbord i Hallwylska palatsköket.

Läs mer »