Restaurang På skärgårdsön Oaxen ligger sedan 16 år tillbaka den prisbelönta restaurangen med samma namn, som startats och drivits sedan dess av paret Magnus Ek och Agneta Green. Under åren har det fullkomligt regnat in utmärkelser över det framgångsrika krögarparet och dess restaurang. Oaxen har till exempel haft topplaceringar i White Guide varje år, utsetts till Sveriges bästa restaurang ett flertal gånger och i maj 2010 fick restaurangen 25 poäng av 25 möjliga i Dagens Industri. Och som om inte det vore nog är restaurangen sedan fem år tillbaka med på listan "The World's 50 Best Restaurants".

- Vi har haft många fantastiska år här ute på ön, men känner nu att det börjar bli dags att gå vidare och göra något nytt, säger Agneta Green. Vi har därför beslutat att nästa sommar får bli den stora finalen för oss härute.

Agneta Green och Magnus Ek

- Ingenting är ännu klart, men vi tittar nu på andra alternativ, säger Magnus Ek. Att driva säsongskrog på en så pass otillgänglig plats som Oaxen har både sina fördelar och nackdelar. Efter så lång tid härute känns det onekligen lockande med ett mer centralt läge.

Magnus Ek är en av Sveriges mest inflytelserika kockar. Hans säregna, innovativa kök, till stor del baserat på lokala råvaror, har även rönt stor internationell uppmärksamhet. Tillsammans med Agneta Green, som ansvarar för vinlistan och matsalsarbetet på Oaxen, har han genom åren utvecklat Oaxen Krog till en restaurang i det absoluta toppskiktet i världen.

Oaxen Krog (klicka för förstoring)

- Det är klart att vi är stolta över vad vi har åstadkommit, säger Magnus Ek. Det är också min och Agnetas förhoppning att någon annan nu ska ta över stafettpinnen och driva krogen vidare. Men först ska vi bjuda våra gäster på en riktigt fantastisk säsong nästa sommar.

Oaxen Krog har öppet för lunch lördagar och middag tisdag-söndag fram till den 31 augusti, därefter öppet för middag onsdag-söndag fram till 1 oktober. Julbord serveras 26 november-19 december. Sommarsäsongen 2011 kommer Oaxen Krog ha öppet 30 april-1 oktober.

Klicka här för mer information om Oaxen Krog.

Bar/Restaurang Det är lätt att tro att man är på Rivieran när man kommer till Restaurang Zee och dess magnifika uteservering som öppnade upp för säsongen för några veckor sedan. I samand med sommarens intåg erbjuder Zee två eminenta erbjudanden som vi vill tipsa er läsare om:

Läs mer »

Restaurang Restaurang Kungsholmen har fått lämna plats för ett nytt koncept i F12-gruppens stora restaurangflotta. Trattorian är en italiensk restaurang som präglas av olivolja, mozzarella, charkuterier, pasta, sardeller och andra klassiker från det italienska köket.

Läs mer »

Restaurang Nu är sparrisveckorna tillbaka på Och Himlen Därtill. Sparrisen serveras med sotad purjolök, som bavaroise, som crème och självklart bara tillagad. Ackompanjerat av vårkyckling och anklever, vårlamm, tryffel och ramslök. I dessertform tillsammans med granité och ängsyra. I sann 'Himlen-anda' blandas klassiskt med innovativt. Menyn serveras så länge den vita sparrisen finns att skörda i Tyskland.

Läs mer »

Bar/Café/Restaurang Skybarer, takåsar, torn, altaner, terrasser, roof top-trädgårdar och känslan av frihet. Stockholms mest uppskattade utsiktsplatser bjuder på vackra vyer och eufori. Många av platserna är oupptäckta av stockholmarna själva och befolkas mest av turister som faktiskt tar reda på var man ska gå. Nu ska det bli ändring på det när WhatsupSthlm guidar dig till restaurangerna, barerna och caféerna som har stans bästa utsikt.

Läs mer »

Sveriges främsta premiärbiograf är tillbaka fredagen den 27 april. Rigoletto invigdes den 17 mars 1939. Sedan dess har antalet salonger och stolar varierat men när dörrarna nu åter slås upp erbjuds besökarna totalt 937 platser fördelade på 4 salonger, VIP-balkong, bar och bistro i lyxig inredning och arkitektur som går i färgerna rött, svart och guld.

Läs mer »

Restaurang I höst får stockholmarna ett nytt handels- och restaurangkvarter som kommer att präglas av exklusiva butiker med hög modegrad och restaurangkoncept med fokus på kvalitet och generösa öppettider vid Stureplan.

Läs mer »

Café Att baka är inte längre vad det en gång var. Schablonbilden av en mormor i förkläde är helt förbytt. Nu bakas och knådas det som aldrig förr - en ansenlig trend bland både män och kvinnor, i skilda åldrar. Surdegsbrödet har blivit rena modeflugan. Och 80-talets bakmaskiner kan man numera damma av utan att skämmas. Det doftar också hembakt på stans gator, då nya bagerier blommar upp av bara farten. Och för att få ett grepp om vad rågbrödsdjungeln och Levain-meckat har att erbjuda, guidar WhatsupSthlm er till stans bästa bröd.

Läs mer »